Onze Gezonde schoolkantine

Het Da Vinci City College Vijfmeilaan heeft een dusdanig assortiment aan gezonde eet en drink producten, dat onze schoolkantine voldoet aan de richtlijn Gezonde Eetomgevingen voor Scholen, waarbij het gouden niveau van de “Gezonde schoolkantine” schaal wordt nagestreefd. Dit blijkt uit het ruime aanbod betere keuze producten uit de schijf van vijf en door de cateraar extra ingebrachte dag keuzes die zijn opgenomen in het programma. Dag keuzes bestaan uit producten waarvan wordt geadviseerd niet meer dan drie tot vijf van deze dag keuzes op een dag te nemen. Hieronder vallen bijvoorbeeld dranken met maximaal 4 calorieën per 100 milliliter en producten zoals popcorn met maximaal 75 calorieën per zakje. Wij stimuleren ook het eten van vers fruit zoals bananen, sinaasappels en appels die prominent aanwezig zijn op de toonbank van de kantine. Wij werken uiteraard altijd volgens de “richtlijn Eetomgevingen voor scholen” die opgesteld zijn door het Voedingscentrum. Ook heeft het aanzicht van de kantine een frisse en gezonde uitstraling wat mede meewerkt aan het kiezen van de betere producten die beschikbaar zijn in onze schoolkantine. ‘Ieder jaar brengen wij het aanbod en de uitstraling van de kantine in kaart met de Kantinescan, en rapporteren we de uitkomsten hiervan aan de directie.’